初秋时节，正是红葱杀菌、培土的关键时节，张家川县马关镇上豆村红葱种植基地一垄垄红葱长势喜人，整个田间都弥漫着一股红葱的辛香味。红葱种植基地负责人龙耀珠一边忙着对红葱机械培土，一边组织附近村民进行喷药、除草等田间管理，为增产丰收打好基础。

“现在天气凉爽，正是红葱生长的关键时期，再有一个月红葱就能上市，这是这茬红葱最后一次培土，做好田间管理可保证丰产丰收。”看到记者到来，龙耀珠乐哈哈地说道。

据了解，红葱肉质白净细嫩、味道辛辣鲜美，它耐储存、易种植、产量高，且具有适应性广、抗逆性强等特点，十分适合当地山区种植。

马关镇上豆村是张家川县农裕农林产业开发有限公司红葱种植基地，依托当地的地理和气候优势，这里出产的红葱有着茎粗、质厚、味美、耐储存等特点，深受广大消费者和客商喜爱。依靠红葱种植，上豆村村民的钱袋子鼓了起来，红葱已成为上豆村助农增收的富民产业。

据张家川县农裕农林产业开发有限公司负责人龙耀珠介绍，马关镇光照充足，昼夜温差大，土壤适宜，契合了旱地红葱耐寒耐旱的生长特性，因而红葱杆长、直径粗、肉质白净细嫩、味道辛辣浓烈，备受市场青睐，现已成功注册“野屲”红葱品牌。2022年红葱试种成功后，公司扩大了种植规模，今年共种植红葱近500亩，据估计每亩可产红葱7000多斤，每斤红葱的市场批发价2元左右，除去成本，每亩收入10000元左右，仅红葱这一项今年收入可达500多万元， 同时我们公司通过“企业+合作社+农户”的运营方式，实现当地村民就近务工，在种植红葱期间，为本村及附近村村民提供了不少就业岗位，日常务工20人左右，最多时务工的人数达100多人，务工人员一天收入100元以上，公司在发展壮大的同时，也带动了村民增收致富。

“近年来，马关镇因地制宜，利用土地优势，通过土地流转，合作社示范带动等措施，大力实施整村推进和规模化种植，建立了红葱、花椒、中药材等特色产业示范基地，不断推动优质农产品向外输出，带动村民致富增收。下一步，全镇将在持续巩固发展好现有产业的基础上，推动特色产业提质增效，积极探索多元化产业发展，不断拓宽群众增收致富之路，夯实乡村振兴产业发展之基。”马关镇党委副书记孙涛说道。