为进一步落实食品安全“两个责任”,切实做好校园及周边食品安全监管,连日来,马关镇持续开展校园及周边食品安全专项排查,消除食品安全隐患,筑牢食品安全防线。
马关镇市场监管所对辖区内中小学、幼儿园食堂进行专项检查,查责任落实,看是否建立学校法人为食品安全第一责任人工作制度,是否将食堂食品安全纳入学校日常管理;对从业人员健康、进货查验、消毒清洁、加工操作和食品留样等制度落实情况开展检查,清查是否有来源不明或超过保质期的食物。对学校周围的商店、饭店等进行了检查,重点查看食品销售的相关证件、产品合格证、店铺内有无“五无”食品等情况。同时,向经营者宣传食品安全的重要性,阐释造成食品安全问题的严重后果,提高商家对食品安全的认识,增强其责任意识和法律意识,从源头上遏制食品安全事故的发生。
下一步,马关镇将继续加大校园食堂及周围食品安全的监管力度,进一步压紧压实食品安全“两个责任”,对已发现的问题督办整改,及时消除食品安全风险隐患,守护师生“舌尖上的安全”,促进辖区内食品安全管理水平提升。


