龙山镇以乡村全面振兴为总抓手，以农村一二三产业融合发展为路径，立足本地资源禀赋与“红花牛”产业基础，紧扣现代肉牛产业发展方向，强化科技支撑，引育龙头企业，推动全产业链开发、全价值链提升，坚持绿色兴牧、质量强牧、品牌富牧，加快构建现代畜牧产业体系、生产体系和经营体系，全力推动全镇肉牛与饲草产业向规模化、标准化、品牌化、融合化高质量发展。

目前，全镇已形成以“张家川红花牛”为核心的特色畜牧产业集群，现有养殖合作社56家，千头牛以上规模企业1家、中型养殖场2家。2025年新购进基础母牛926头、新增“红花牛”630头，新增养殖户180户，成功建成“万头红花牛”示范乡镇，连柯村、郑家村、马河村三个示范村培育成型，辐射带动西部5乡镇及周边县区协同发展。

全镇已构建“种源培育+标准化养殖+精深加工+冷链物流”产业闭环，拥有西部冷链物流园、大型屠宰场、熟食品加工园、现代畜牧养殖产业园、饲草收储加工等核心载体，依托甘肃川恒农业、中誉农业科技等经营主体，形成“龙头企业+村集体+农户”全链条发展模式。2024年完成青贮饲料玉米收购12万吨，年产5万吨饲料加工厂、年屠宰20万头肉牛加工厂及5万头活畜交易市场项目正加快推进。

下一步，龙山镇将聚焦延链补链强链、科技赋能升级、市场体系完善、要素保障强化四大方向精准发力。一是延伸产业链条，补齐精深加工与品牌营销短板，提升“红花牛”品牌价值与产品附加值；二是强化科技与设施支撑，完善良种繁育、标准化养殖及粪污资源化利用体系，提升产业现代化水平；三是健全市场服务体系，改造交易市场、搭建信息平台，增强产业抗风险能力；四是强化要素保障与组织化建设，破解用地、环保等瓶颈，健全小农户衔接现代产业机制，全面推动畜牧产业提质增效、转型升级。