为切实加强张家川镇辖区2022年秋季开学期间食品安全保障工作，防止食品安全事故发生，为广大师生创造安全良好的饮食环境，近日，张家川镇市场监督管理所开展校园周边食品安全执法检查。
执法人员重点检查了学校食堂食品安全制度、索证索票及台账记录、食品留样管理记录、环境消毒和餐具消毒记录以及食品经营许可证及后厨从业人员的健康证件持有等情况。共检查学校食堂22家，校园周边食杂店16家，餐馆5家，烤饼店2家，出动执法人员264人次，
下一步，张家川镇市场监管所将对发现的问题督促积极整改，同时引导学校推进食堂“明厨亮灶”工作，逐步实现学校食堂“明厨亮灶”全覆盖，督促学校全面加入食品安全追溯平台，做到所有食品来源可追溯，确保学校食品安全，共建平安校园。
