为有效强化校外“小饭桌”的规范管理,确保中小学生饮食安全,近日,张家川镇市场监督管理所对辖区内“小饭桌”食品安全进行了专项检查,为中小学生创造了安全的就餐、休息环境。
执法人员围绕“小饭桌”经营者证照是否齐全,从业人员是否持有效健康证上岗,定期开展食品安全及安全生产培训等食品安全制度、安全措施落实等环节进行了细致的检查。同时督促小饭桌从业人员提高思想认识,自觉落实食品安全主体责任,严格落实“日管控、周排查、月调度”制度,切实保障广大学生饮食安全。
此次检查共出动执法人员36人次,检查“小饭桌”6户,限期整改3户。下一步,张家川镇市场监督管理所将持续加大对校外“小饭桌”的监管力度,扎实做好食品安全日常监督管理工作,把持续监督和源头治理作为监督的“最后一公里”,将“小饭桌”真正打造成家长和孩子们的“放心餐桌”。


