12月2日，“张家川红花牛品牌战略发布会暨2025产销对接会”在兰州举行，正式发布张家川红花牛区域公用品牌，开启品牌引领产业高质量发展的新征程。

张家川红花牛是国家农产品地理标志产品，源于20世纪80年代西门塔尔牛与秦川牛的基因结合，具有“红白花色”外形和独特鲜美口感。张家川县地处关山草原腹地，饲草资源丰富，肉牛产业已成为当地重要富民产业，预计2025年牛饲养量达22．3万头，全产业链产值21亿元。

为进一步提升市场竞争力，张家川县携手农本咨询打造区域公用品牌，提出“张家川红花牛为鲜嫩而生”的品牌口号。今年以来，产品已获多项行业荣誉，并成功打开西南市场。发布会上，6家本地企业获得首批品牌使用授权，县政府还与多家机构及企业签订战略合作，覆盖产业建设、品牌营销、渠道拓展等方面。

当前，张家川已建成规模化屠宰线，并与全国近2万家餐饮门店形成合作，推动三产融合。未来，品牌化将成为张家川红花牛扩大影响、实现溢价、走向全国的关键路径。