本报讯 近日，兰州牛肉拉面人才培训基地和兰州牛肉拉面种养殖基地挂牌仪式在张家川回族自治县公共实训基地举行，兰州市人力资源和社会保障局、农业农村局、商务局、兰州牛肉拉面行业协会有关同志和张家川县领导及县人社局、农业农村局、商务局、畜牧中心有关同志参加挂牌仪式，共同见证了这一历史时刻。

授牌仪式后，双方举行了发展餐饮产业座谈会。座谈双方围绕兰州牛肉拉面产业的发展现状、未来趋势、品牌建设、技术创新等议题进行了广泛交流与探讨。双方一致认为，通过此次座谈交流，必将为实现两地品牌培育、产业协同、链条互补、信息技术服务共享提供更加广阔的平台，聚力打造具有影响力的牛肉拉面产业集群，为县域经济社会高质量发展贡献力量。

今后，张家川县公共实训基地将依托新建立的兰州牛肉拉面人才培训基地和种养殖基地，全面开展技能培训、品种改良、标准化生产等工作，不断提升“张家川·兰州牛肉拉面”品牌影响力，促进全县餐饮产业加快转型升级。