落叶飘零，秋意渐浓。在大阳镇一个荒山沟里公鸡的打鸣声、母鸡下蛋咕咕声远远传来，不绝于耳的鸡叫声仿佛一曲曲动听的致富歌谣，回荡在小山沟中。这是位于大阳镇下渠村阴山自然组的敬孝养殖农场，走进养殖农场，只见散养于林间地头的土鸡，“野性”十足，轻盈若飞鸟，在野外闲逛奔跑，有的飞向树枝互比站高，有的飞追空中划过的虫娥，有的刨土倾卧林间草丛晒着暖洋洋的太阳。在郁郁葱葱的山林之中，一个中年提着装满食物的桶子走向鸡群，随手抛出一把玉米，一群群生态鸡欢快地抢食起来，或在觅食、或在嬉戏，构成一幅生动的产业发展图。

 

 

　　“万事开头难，创业是艰难的，也是艰辛的。为了能挣钱养家，这么多年一直飘荡在外，刚去兰州就去工厂务工，后来环境熟悉了，自己就用攒下的钱开了馍馍店、饭馆，随着年龄越来越大，思乡的情怀越来越浓，便开始有了回家创业的想法，有回老家办养鸡场的想法，得到了家中兄弟姐妹的支持。在经过周密的市场调研后，看准了养殖行业，最终确定开办养鸡场。说干就干，流转土地、建厂房、购鸡苗，经过半年多的艰辛努力以及县、乡、村三级组织的大力支持，投资了200多万元农场初见规模。”张敬孝乐呵呵说道。

 

 

　　张敬孝的哥哥说道，别看弟弟现在笑的和花一样，起初建厂的时候，日夜劳累整个人看起来憔悴许多。天有不测风云，第一批我们订购了5000余羽鸡苗，由于缺乏养殖经验，到后来基本“全军覆灭”，弟弟整个人像霜打的茄子。可贵的是弟弟这些年在外务工磨炼的性格以及在家人的安慰，从哪里跌倒，还得要从哪里爬起来。弟弟重拾信心，主动出击，独自前往鸡苗提供商的公司学习养殖经验，走访其他地方养殖场，积极向县畜牧局专业人员学习养殖知识，邀请骨干到养殖场进行指导，第二批购进1.2万余羽鸡苗成活率高达97.2%。

 

　　卓越的成绩背后是浸透了无数的汗水。常人说，你起的比鸡早，睡得比狗晚，这句话现在用在张敬孝身上恰到好处。每天天不亮就得起来，为鸡添饲料，清扫鸡舍，深夜还要再起来到鸡圈转一圈，观察鸡的生长情况、健康状况等，如发现异常，及时诊断治疗，不敢有半点的疏忽。日复一日，通过学习实践，他的养鸡技术愈加纯熟，各类订单纷纷而来，养鸡使张敬孝慢慢走上了一条致富路。

 

 

　　“人无我有，人有我优。近年来，养殖行业兴起，随之开办养鸡场的人越来越多，鸡的品种也很多，价格也层次不齐，导致市场效益不太乐观。为了避免低级产品重复性竞争，在敬孝养鸡场开办时，镇党委、政府给予的指导意见就是建设生态环保绿色养殖场，购进与众不同的鸡苗，逐步形成养殖、深加工、销售为一体的产业化链条。敬孝养鸡场饲养的鸡品质高，蛋营养价值高。因此在销售方面，我们将市场定位在中高端层次，高质量产品赢得了市场份额，现在其养殖场的产品在兰州、武汉等地已供不应求。”大阳镇党委书记刘旭斌说道。

 

　　敬孝养鸡场的鸡不是关在笼子里，也不是栖息在满是鸡粪的平地上，而是落在枝叶繁茂的树上，悠闲自在漫步在草丛中，跑起来简直和神行太保一样跑的快。张敬忠给笔者介绍，他们的鸡是在镇党委、政府的指导下，通过市场调研购进的“太行鸡”，说起这个鸡呀，可大有学问。太行鸡，曾用名河北柴鸡，抗病力强，适应性强，耐粗饲等优良特性。我们农场“太行鸡”都是常年放养于山林、果园、田野中，跟喂养饲料的肉鸡相比，由于“太行鸡”大多处于放养的状态，活动量大，肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，肌肉鲜红口感醇香，滑嫩多汁，有嚼劲，熬制的鸡汤风味更浓。它产的蛋叫“太行笨鸡蛋”，是一种纯天然禽蛋，无激素、无抗菌素污染、无公害。蛋黄大、蛋清小，蛋黄黄而不硬，蛋清软而不脆。

 

 

 

　　走进养殖场鸡舍，笔者没有看到粪便，看到的只有地上铺着一些锯末状的东西，便产生了疑问。

 

　　“环保生态型养殖使我们建厂的一项硬性要求，在敬孝养殖场建场初期，我们就邀请县畜牧局的技术骨干进行指导，在专业人员的建议下，养殖场引进生态环保的发酵床养殖技术，确保养殖场在生态环保绿色的环境中生产发展。”大阳镇畜牧中心负责人说。

 

　　据了解，发酵床养殖技术是综合利用微生物学、生态学、发酵工程学、热力学原理，以活性功能微生物作为物质能量“转换中枢”的一种生态养殖模式。具有除臭环保、节水节能、省工省料、抗病促长、低成本、无污染、零排放等优点，有效解决了传统养殖业遇到的水源与大气污染治理难题。

 

　　辛勤耕耘和劳作，养殖经验的积累，络绎不绝的订单，让张敬孝尝到成功的甜头。他原本可以停下脚步，享受创业成功的甜蜜，但他是一个不安现状且善于思考的人，想要让养殖场持续发展，如果产品一成不变，必然死路一条。

 

　　“在未来五年，我将乘胜追击，大胆尝试，继续扩大规模，创建标准化养殖示范基地，带动合作社发展深加工规模，合作社带动农户发展养鸡生产，能使整个渠子村周边6个村子有100户农户养鸡，规模达到5万羽，这样就形成真正的10万羽规模的养殖，形成种鸡饲养、鸡苗孵化、“太行鸡”养殖、销售于一体化的产业链。同时带动农户大力发展种植饲料玉米等，走共同富裕之路。养殖场计划引进太行鸡的孵化技术，年孵化鸡苗20万羽左右，为张家川广大养殖户提供质优价廉的鸡苗。”张敬孝自信满满的说到。

 

 

　　当前精准扶贫工作进入攻坚克难关键时期，在张敬孝积极响应国家号召，主动发挥创业带头人模范作用，积极探索“养殖基地+村合作社+农户”发展模式，计划按照“养殖场发包、农户饲养、养殖场包销、利益分享”的畅销模式，大面积尝试土鸡散养。他手把手教养鸡户如何构建养殖场，如何预防疾病、如何制定饲料配方、如何把握市场行情等方面知识；在他“传、带、帮”的带动下，带动贫困户养鸡热情，使得他的养殖产业得以迅速做大做强，带动了全镇的集体经济效益，让贫困户抱团取暖的同时实现精准脱贫。

 

　　据了解，张家川回族自治县敬孝养殖农场于2018年在大阳镇下渠村成立，注册资本200万元，是一家集放养与发酵床技术相结合的现代生态环保养殖场。养殖场设有鸡苗育雏室，小鸡生长室，和成年鸡的放养区。占地面约15000平方米，生产简易鸡舍6座，约1200平方米，库房50平方米，生活用房80平方米，饲料药品用房50平方米，隔离室15平方米，门房及消毒室18平方米。放养区域约13000平方米，划分为五个区域，供鸡白天活动觅食。