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剪出好“丰”景——探访张家川县哈建峰一家的“果树经”
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张家川回族自治县人民政府  www.zjc.gov.cn 时间:2026-03-10 08:25:02 来源:县融媒体中心  作者:张瑜 编辑:马德海
 

日前,记者走进张家川县连五乡贠家村祥禾源果业的三百亩苹果基地看到,果树褪去了繁叶,枝干线条分明。祥禾源果业创始人哈建峰正带着他的两个儿子,和十多位工人一起忙碌在修剪一线。妻子马秀英则在不远处的工棚里,为忙碌的人们准备着热茶和简单的午饭——这家人正用最质朴的方式,共同经营着他们的果园梦。

“修剪是果树管理的关键一环,剪得好不好,直接关系到明年的产量和品质。”哈建峰拍掉手上的木屑向记者介绍道。这位回乡创业的带头人,脸上带着庄稼人特有的质朴与坚定。

让乡亲们在家门口有个指望

谈起六年前创业的初衷,哈建峰的思绪回到了2020年。“那时候看着村里的地一片一片撂荒,年轻人往外走,心里不是滋味。我就想,能不能把大家组织起来,搞点像样的产业,让留在家的人有个挣钱的指望。”

他筹集300万元,流转300亩土地,种下了1.5万株苹果苗。“起步难,技术、管理、市场,样样都是从零开始。但咱庄稼人有股韧劲儿,认准了的路,就得走下去。”

如今,合作社不仅拥有了6名专职技术员、2名管理人员,更稳定吸纳了本村22名劳动力。“现在他们在果园干活,一天一百多,顾家挣钱两不误,这比啥都实在。”哈建峰指着不远处正认真修剪枝条的几位村民说道。

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父子接力:修剪刀下的传承

果园里,大儿子哈斌正专注地修剪着一株“瑞雪”苹果树。“这一枝是背上枝,争夺养分厉害,得去掉;这几个侧枝留着,明年都是挂果的好位置。”选择回乡跟随父亲发展的哈斌,一直踏实学习果园管理技术,渐渐成为果园的中坚力量。“我爸总说,农业是门学问,里面有学不完的门道。”

小儿子哈鹏毕业后,也时常来果园帮忙。“我哥负责修剪,我就帮忙整理剪下来的枝条,或者跟着我妈清点物资。”哈鹏笑着说道。在哈建峰眼中,两个儿子愿意接触果园、了解农业,就是最好的传承。“产业发展不能只靠老经验,得有年轻人愿意接棒,他们能带来新观念、新技术。”

剪掉的是“闲枝”,留下的是“希望”

记者跟随哈建峰走进果园深处。技术人员正在指导工人识别需要剪除的徒长枝、病虫枝和过密枝。

“你别小看这一剪子,”哈建峰接过一把修枝剪,边演示边说,“要去弱留强,调整树形,改善光照。就像人一样,精力要集中,果子才能结得好。”他介绍,合作社主种的“瑞雪”和“富士”品种特性不同,修剪方法也各有讲究,都需要技术人员严格把关。

随着管理日益精细,果园效益逐年提升。去年首次挂果即收获10万斤,实现销售10万元;今年预计产量可达15万斤。为进一步抵御自然灾害,基地还在2025年搭建了100亩防雹网。“增产的一半功劳要归于精细管理,而修剪正是打下好基础的第一步。”哈建峰说。

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让我们的“瑞雪”,要飘香更远

销售,是农产品变现的最后一公里,也是哈建峰最下功夫的环节。“酒香也怕巷子深。好果子得找到好婆家。”2024年,他多次外出考察,终于成功将“瑞雪”苹果推入了四川市场。

“统一采摘、统一分选、统一包装、统一品牌、统一发货。”哈建峰掰着手指头数,“品质必须稳,信誉才能立得住。四川那边的反馈很好,说我们的苹果口感脆、味道正。今年我们要继续主打‘瑞雪’这个品牌,把路走宽、走稳。”

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一棵树,一群人,一个未来

谈及未来,哈建峰的目光望向更远处。“果园才刚进入盛果期,好日子还在后头。我们计划建冷库,搞点初级加工,延长产业链。还想探索果园观光采摘,让城里人也来看看咱新农村的样子。”

寒风依旧,但修剪过的果树显得更加精神挺拔,排列整齐地向着天空伸展枝桠。“每剪掉一根多余的枝条,就像是给未来更好的收成铺路。”哈建峰说,“我最看重的是带着乡亲们一起把日子过红火。一棵树摇动另一棵树,一群人带动一个村,这就是我理解的‘富’。”

夕阳西下,工人们结束了一天的工作,说笑着向村里走去。哈建峰留在最后,又仔细检查了一片果树的修剪情况。在他身后,三百亩果园静默伫立,蓄积着力量,等待春天的绽放。



 

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