冬末春初的张家川县大阳镇，寒意未消暖意浓。标准化牛舍里红花牛膘肥体壮，合作社内购销订单敲定正忙，冷链货车整装待发，新鲜牛肉将销往广东、宁夏等地。从散户单打独斗到合作社抱团发展，再到产业链串点成链，大阳镇以红花牛破局养殖瓶颈，铺就千家万户增收的振兴路。

示范户转型：老品种焕新颜 冬储饲草解近忧

“以前养老品种牛，长得慢、卖不上价，冬天没草喂牛掉膘，买主都不上门！”养殖示范户胡喜连直言昔日困境。五年前，他和妻子以2头牛入行，受困于品种差、冬春缺草，养殖举步维艰。

村两委精准帮扶送来转机，动员更换优质红花牛，还手把手教青贮、黄贮技术。如今胡喜连种60多亩玉米，秸秆全青贮，还收购周边秸秆加工粗饲料，“冬靠储备粮分阶段饲喂，牛不掉膘、长势旺！”

如今他家牛群增至27头，2025年添七八个牛犊，2026年3月还将新增四五个，牛贩子主动上门抢单。全镇300多户示范户均把冬储饲草当必修课，镇里送培训、补青贮窖、建互助小组，散户冬缺草难题彻底破解。

合作社聚力：机械化提效能 借品牌扩规模

示范户是星星之火，合作社便是产业发展主力军。走进永盛茂合作社，千立方米青贮棚下是优质发酵饲草，饲料车间里玉米、豆粕配成颗粒料，智能饲喂系统精准投喂，省时省料又高效。

“以前人工铡草累，还常缺草、营养不均，现在规模化储草、机械化养殖，够200多头牛越冬，还能帮衬散户！”负责人闫根虎深耕养殖多年，张家川红花牛品牌战略发布会后，品牌效应持续爆发，他已售出一百多头牛，正计划开春再购进一百多头扩大规模。

在政府支持下，合作社流转200亩地种饲料玉米，搭建“种植—青贮—养殖”循环模式，提升养殖效益。“合作社+基地+农户”模式聚合资源，统一供牛犊、送技术、保销路，破解散户缺技术、缺饲草、缺销路痛点。目前全镇建成13家规模化合作社和家庭农场，红花牛存栏超3300头，标准化养殖再上新台阶。

全链升级：强品牌拓市场 兴产业富乡亲

“一头红花牛，繁育到销售全是致富密码！”大阳镇聚焦“良种繁育+科学养殖+品牌营销”发力，推动产业升级，良种端引优质冻精，繁育成功率提升30%，养殖端定28项标准，全程可追溯，销售端线上线下联动，织密全国销售网。

品牌赋能成效显著，2025年张家川红花牛斩获全国牛业大会铜奖，入选“甘味”农产品、获无公害认证，成市场硬通货。作为核心养殖区，大阳镇红花牛远销粤、渝、豫等多省，订单爆满，年销售额稳步攀升。周边农户靠种饲料玉米、卖秸秆、合作社务工增收。“玉米、秸秆能变现，打工月入3000多，日子有奔头！”闫旭华的心声，正是8000余户受益农户的真实写照，红花牛已成为大阳镇乡村振兴核心引擎。

一直以来，大阳镇将红花牛产业作为推动乡村振兴的支柱产业、以政策红利护航产业发展，以技术赋能破解养殖难题，以抱团发展凝聚产业合力，以一业兴带动百业旺，让这头承载着全镇群众期盼的红花牛，在乡村全面振兴的大道上蹄疾步稳、奋力“犇”腾，书写产业富民、镇域发展的致富章。