12月31日，由天水市文旅局和商务局联合在天水市伏羲路举办的“非遗遇见你”系列活动中，张家川红花牛系列美食受到广大市民青睐。

此次红花牛系列美食品鉴活动由县餐投公司组织实施，包括张家川兰州牛肉拉面，张家川烧烤，张家川红花牛火锅，张家川美食等的免费试吃与品鉴，现场群众参与度高，气氛热闹，广大市民试吃后拍手称赞，表示张家川红花牛肉好吃，鲜嫩，名不虚传。

本次活动为期四天，是省城兰州张家川红花牛品牌发布会之后餐投公司在天水开展的一次集中宣传行动，借助“张家川·兰州牛肉拉面，张家川烧烤，张家川红花牛火锅”传播品牌，推菜引流、倚菜推肉，同步向市民发放“张家川红花牛”宣传海报。活动进一步扩大了市场影响，提升了张家川红花牛的知名度和影响力。