为深入推介张家川红花牛系列美食,推动餐饮产业高质量发展,连日来,张家川县餐投公司组织工作人员前往天水,兰州两地,集中开展张家川红花牛百日千店”行动。通过“张家川红花牛火锅”品牌推广、品牌加盟店实地走访、餐饮供应链对接等系列活动,进一步提升张家川红花牛品牌影响力。
张家川红花牛宣传“百日千店”行动从今年10月份开始实施,先后前往湖北,河南,陕西,北京,天津等地开展集中走访,本次集中宣传是省城兰州张家川红花牛品牌发布会之后的又一次集中行动,借助“张家川·兰州牛肉拉面”传播品牌,推菜引流、倚菜推肉。同步在加盟店发放“张家川红花牛”宣传海报、垫餐纸、品牌纸巾盒、围裙、醋瓶、牙签罐等品牌传播物料,进一步扩大市场影响,提升品牌竞争力。行动实施“一对一”实地回访,内容覆盖了食品安全管理、服务质量提升、产业链延链补链、品牌形象维护及消费者反馈等关键领域,通过现场检查、员工访谈等方式进行,共计深入餐饮店127家。
通过为期三个多月的“百日千店”行动,全面深化了张家川红花牛品牌与外部市场的合作,进一步提升了张家川红花牛的知名度和影响力。下一步,县餐饮公司将持续聚焦餐饮服务业“品牌化、标准化、数字化、产业化”发展方向,加强区域协同,优化供应链体系,推动张家川红花牛产业链转型升级,助力餐饮业高质量发展。