
人间烟火气,最抚凡人心。7月5日晚,张家川县2023年关山文化旅游系列活动之美食大赛及农特产品展销活动在易德广场举办,张家川特色菜肴及传统小吃齐聚一堂,为民众带来一场味觉的盛宴。

烧烤、炸鸡、麻花、小龙虾……美食展销区,各色美食琳琅满目,香飘四座,摊前人头攒动、熙熙攘攘。参加展销活动的70余家特色小吃备受青睐。“从小在张家川长大,在外面这么多年,时常记得家乡甜醅、凉皮、油锅盔的味道,没想到这次回来能赶上家乡的美食大赛,在这里又吃到了家乡小吃,品尝了家乡美味。这次回来看到张家川发生翻天覆地的变化,实在令人惊喜,值此70周年县庆,祝福家乡越来越好。”回家探亲的马女士一边吃着,一边乐呵呵的说道。

不负时光,“食”刻相伴。人生最幸福的事莫过于仲夏的傍晚,趁着绵绵微风、吃着美味烧烤、看着精彩演出……在美食展区的另一边文艺演出区,《二进宫》《断桥》《安安送米》《赶驾》等秦腔传统剧目浓情上演,将现场气氛烘托得热闹非凡,戏迷们兴致勃勃的品尝着美味,享受着这场视听盛宴。

喜迎县庆,点燃盛夏,打开味蕾,畅享美食。“值此70周年县庆之际,我们举办张家川餐饮服务业大会、张家川第二届美食大赛,用烟火气息点燃张家川盛夏,让广大群众品到家乡味道。美食大赛已入驻各类餐饮店70余家,其中烧烤店有40多家,各种小吃海鲜30多家,希望广大美食爱好者前来易德广场打卡。”张家川县富民餐饮投资管理有限责任公司总经理马辉介绍道。


据悉,此次美食大赛及农特产品展销活动现场分三个区域举办,有文艺演出区,食品展销区还有比赛区域,比赛将汇聚中式烹饪,特色面点,原味烧烤,张家川・兰州牛肉拉面等系列美食,全方位展示张家川县餐饮文化风采。
