县食品药品检验检测中心专业人员采取理论介绍、操作要领讲解、培训学员亲自操作等方式，就食品安全快速检测相关知识、甘肃省食品快速检测智慧监管平台应用、智云达食品快速检测仪器试剂配制及使用注意事项等内容进行培训讲解，重点对蔬菜中农药残留和食品中吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐等开展了食品快速检测实际操作及业务培训指导，并就参训学员在实际操作中遇到的问题进行了一一解答。

 

　　通过此次快检培训，参训学员进一步掌握了食品安全快检技术，提高了检验检测能力，为全县人民群众“舌尖上的安全”提供了进一步的保障。