为提高食品生产企业的质量管理水平,近日,张家川县市场监督管理局对辖区内食品生产企业开展2022年第二季度巡查工作。
此次巡查实行不打招呼,不通知,直接进厂方式。重点围绕疫情防控、生产者资质、进货查验、生产过程控制等方面。通过巡查发现大多食品生产企业能够较好地完成前阶段存在问题的整改落实,能够克服疫情因素的影响而开展安全生产,最大化地保障了市场的食品供给。另外针对企业人员法律与专业知识不足的现状,现场进行了宣传讲解,倡导企业人员依法依规诚信经营,为规范化安全生产打下了坚实基础。
县市场监督管理局要求企业定期开展食品安全自查自纠,培育孵化企业在现有基础上做大做强,扩大投资、更新设备设施、实行风险点严控。对本季度巡查中发现的部分食品生产企业确实因存在生产能力不足和季节性表现强的企业落实了停产和复产的现场备案工作,对1家确实因主体责任落实不到位的违法违规行为给予了依法依规的查处。
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