为确保马铃薯丰产丰收，根据当前马铃薯生长情况和气候条件，田间管理工作应注意抓好以下几个方面：
一、中耕除草。要及时清除垄沟内杂草，疏松沟内土壤，调节地温，保持垄内水分，改善土壤透气性，促进增产。同时为了防止因结薯过浅而使薯块表皮变绿，中晚熟品种要在后期取膜培土。
二、科学施肥。生育期间如果肥力不足，在现蕾前结合降雨或浇水亩追施尿素10公斤，并视生长情况喷施叶面肥。
三、巧用激素。当植株生长过旺，有徒长现象时，在现蕾期及花期喷施0.01-0.1%的矮壮素或0.01-0.015%的多效唑溶液，防止徒长倒伏。在花期前及花期喷施膨大素，促进结薯和块茎迅速膨大。
四、病害防治
1、病毒病防治。现蕾前要及时检查和拔除病毒感染的有花叶、卷叶、叶片皱缩、植株矮化等症状的病株，混杂品种植株也要及时拔除。
2、晚疫病防治。当田间发现晚疫病中心病株和环腐病病株时，应立即拔除，整株带出生产田外处理。结薯期应根据田间发病情况每隔7-10天喷甲霜铜锰锌、或施抑块净、或银法利一次。连喷3次。另外，马铃薯生长中后期增加培土次数和厚度，避免块茎裸露，减少薯块被侵染。
五、收获
1.提早割秧，提前收获：收获前7-10天及时割除地上植株运出田间，避免后期由于阴雨使晚疫病菌侵染薯块。根据田间长势，尽量提前收获，收获时避免薯皮破损，将带病斑及皮色暗褐色等不正常的块茎挑拣淘汰。
2.贮藏库消毒、贮藏：贮藏库用生石灰四周撒施消毒，或每100立方米用550克高锰酸钾兑700 克甲醛溶液熏蒸消毒。商品薯严格淘汰烂、病薯，用网袋分装贮藏，间隙摆放以增加通风量。贮藏温度控制在2-4℃，湿度90%左右。
