为强化食品安全监管,切实保障人民群众饮食安全,充分发挥食品安全监督抽检在食品安全监管中的技术支撑作用,近日,张家川县市场监督管理局组织开展了2024年第四季度食品安全监督抽检工作。

此次抽检,做到了从城区到乡镇的全覆盖,并突出学校食堂、商超、食品生产企业及各类餐饮服务单位等重点环节进行了全面的抽检,分别对食用农产品、普通食品、餐饮具和餐饮食品(含现制现售食品)按照规定进行了抽样检测。截至目前,2024年全年食品安全监督抽检完成抽样1062批次,完成率101%。其中:食用农产品239批次、普通食品和餐饮食品(含现制现售、餐饮具)633批次、“你点我检”专项食品100批次、县级专项食品90批次,所抽样品信息已全部录入“国家食品安全抽检检测信息系统”,圆满完成了市局下达的全年抽检任务。第四季度共抽取样品253批次,抽取样品正在检验检测中。

下一步,张家川县市场监督管理局将根据检测结果及时做好抽检信息公示、不合格食品核查处置等工作。同时加强日常监督检查,宣传普及食品安全知识,提高广大消费者对食品安全监督的积极性和主动性。