近日，一场别开生面的中式面点师培训活动于在平安乡磨马村小广场举行。此次培训旨在提升群众就业技能，为乡村振兴注入新的活力。

培训活动吸引了来自全乡的48名学员参加，他们中既有对中式面点感兴趣的青年，也有希望通过学习新技能改善生活的家庭主妇。专业培训机构的资深中式面点师傅进行现场教学，内容涵盖了面点制作的基本技巧、各种点心的制作方法以及精美的摆盘艺术。

培训现场，师傅们手把手地指导大家如何和面、揉面，以及如何制作出形状各异、口味独特的点心。学员们在师傅的带领下，亲手尝试制作了葡式蛋挞、翡翠糕、宫廷桃酥等经典面点。在制作过程中，学员们不仅学会了制作技巧，还深刻体会到了中式面点所蕴含的文化内涵和艺术魅力。

学员马玉连表示：“通过实践操作，我对中式面点的制作流程有了更加清晰的认识，也对自己未来从事餐饮工作充满了信心。”

下一步，平安乡将继续举办类似的培训活动，为村民提供更多学习和发展的机会，共同推动乡村振兴战略的实施。