新学期伊始，为切实保障广大师生的饮食安全，近日，木河乡市场监督管理所积极行动对辖区内校园食堂及其周边商店开展了监督检查，全力排查食品安全隐患，为校园食品安全保驾护航。

在此次检查行动中，木河乡市场监督管理所重点针对学校食堂展开细致检查。工作人员对食堂的各种设备运行状况进行查看，确保设备正常运转，无安全隐患；仔细检查食材餐具的卫生情况，要求严格执行清洗消毒流程；详细核查进货来源，确保食材均从正规渠道采购，票据齐全；同时，对就餐环境的卫生状况提出严格要求，督促食堂保持环境整洁。检查人员还与学校负责人进行深入沟通，全面了解开学前食品安全安排部署情况，进一步督促学校压实新学期校园食品安全主体责任，为学生开学“第一餐”筑牢安全基石。

针对学校周边小商店，监管所紧盯“三无”食品、临近过期食品、来源不明食品等问题，开展了全面排查。执法人员仔细查看商品的生产日期、保质期以及进货凭证等信息，对发现的问题食品当场责令下架处理，并要求商家立即整改。此外，工作人员还对商店负责人开展了食品安全相关政策宣传，提升其食品安全意识，从源头上确保校园周边食品安全。

下一步，木河乡市场监督管理所将持续加大对校园及周边食品安全的监管力度，建立健全长效监管机制，不定期开展“回头看”检查，严格落实食品安全“四个最严”要求，严防、严管、严控校园食品安全风险，守护好广大师生“舌尖上的安全”，为师生们营造一个安全、健康的饮食环境。