近日,由张家川县人社局牵头,木河乡承办的“中式烹调师”培训班如期开班。
培训中,烹调师通过“理论授课+实践操作+现场指导”的方式对群众进行“精准施教”,对食材的选择、切配及处理技巧、调料的搭配、火候的掌握、面点食品的制作进行了详细介绍,从“切、配、烹、调”四个方面进行现场演示,指导学员亲自操作实践,一盘盘精美的菜肴赢得学员纷纷喝彩。
下一步,木河乡将依托现有劳务基地开展定岗培训,以政府主导就业为导向,以立足产业、市场需求、精准培训为原则,大力推行“就业岗位+培训机构+参训人员”的订单式培训模式,使群众掌握的技能实用实效,为乡村振兴、产业振兴培养更多的技能型人才,力争实现以培训促就业。


