近日，张家川县市场监督管理局对全县19户获证食品生产企业开展第一季度食品安全监督检查工作。
在检查中，执法人员实地查看了企业的生产车间、原料库、食品添加剂库、成品库、检验室等，重点检查了食品原辅料、食品添加剂的贮存、保管以及领用出库记录，不合格品处置记录，企业透明车间及智慧监管等方面。
对检查中发现的问题执法人员当场下达了5份责令整改通知书，要求企业限期整改，同时还要求企业落实“日管控、周排查、月调度”制度，督促企业加强质量管理，提醒企业要严格遵守相关法律法规，高度重视各项安全规定，严把食品安全质量关。
