县市场监督管理局利用“食品快速检测车”对全县各乡镇寄宿制学校学生食堂开展专项检测，重点以学校食堂购进的食品原材料为检测对象，以农药残留、二氧化硫、吊白块、亚硝酸盐、餐饮具洁净度等为常规检测项目，发挥快检“防火墙”作用，通过现场采样、现场检测、现场公布检测结果的工作模式进行。截至目前，共抽检样品198批次，检测合格率为100%，完成了县属完全中学和乡镇初级中学共12所学校的抽样检测工作。

 

　　今后，张家川县市场监督管理局将进一步加大食品快速检测力度，进一步加强校园食品安全质量监管，保障广大师生“舌尖上”的安全。