按照《张家川县2025年食品安全监督抽检计划》安排，张家川县市场监督管理局对全县范围内食品生产、流通、餐饮环节开展了食品安全监督抽检。现将张家川县2025年第二期食品安全监督抽检结果公示如下：

2025年第二期食品安全监督抽检涉及品种有食用农产品、餐饮食品、肉制品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、方便小吃、糕点、调味品、茶叶及相关制品等12大类共计528批次，合格509批次，不合格19批次，合格率96.4%。其中：抽检食用农产品204批次，合格200批次,不合格4批次，合格率98.04%；抽检餐饮食品和地方特色食品324批次，合格309批次，不合格15批次，合格率95.37%（见附表）。

此次不合格食品检出项目主要是农药残留超标、微生物污染和食品品质不达标所致。对于食品监督抽检中发现的不合格食品，张家川县市场监督管理局已按照《中华人民共和国食品安全法》相关法律法规的要求，对生产经营单位依法启动核查处置工作，依法采取封存、下架、召回不合格食品等风险控制措施，最大限度降低食品安全风险。

附件:1.张家川县2025年第二期县级食品安全监督抽检合格食品公示表

   2.张家川县2025年第二期县级食品安全监督抽检不合格食品公示表