按照《张家川县2025年食品安全监督抽检计划》安排,张家川县市场监督管理局对全县范围内食品生产、流通、餐饮环节开展了食品安全监督抽检。现将张家川县2025年第一期食品安全监督抽检结果公示如下:
2025年第一期食品安全监督抽检涉及品种有食用农产品、餐饮食品、肉制品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、方便小吃、糕点、调味品、茶叶及相关制品等12大类共计533批次,合格526批次,不合格7批次,合格率98.7%。其中:抽检食用农产品193批次,合格191批次,不合格2批次,合格率99%;抽检餐饮食品和地方特色食品340批次,合格335批次,不合格5批次,合格率98.5%;抽检校园食品18批次,合格18批次,合格率100%。
此次不合格食品检出项目主要是农药残留超标和超范围超限量使用食品添加剂所致。对于食品监督抽检中发现的不合格食品,张家川县市场监督管理局已按照《中华人民共和国食品安全法》相关法律法规的要求,对生产经营单位依法启动核查处置工作,督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险,对相关经营单位进行约谈整改。
附件:1.张家川县2025年第一期县级食品安全监督抽检合格食品公示表
2.张家川县2025年第一期县级食品安全监督抽检不合格食品公示表


