为及时发现食品安全问题、排查食品安全隐患、防控食品安全风险，为群众饮食安全保驾护航。现将2023年第二期食品安全监督抽检情况公示如下：

2023年第二期食品安全监督抽检涉及品种有蔬菜、水果、畜禽肉、粮食制品、食用油、乳制品、方便小吃、糕点、调味品、餐饮具等15大类24个品种共计277批次，合格271批次，不合格6批次。其中监督抽检食用农产品71批次，合格70批次,不合格1批次；监督抽检普通食品133批次，合格131批次，不合格2批次；监督抽检餐饮食品（含餐饮具）24批次，合格24批次；监督抽检专项食品49批次，合格46批次，不合格3批次。

不合格食品主要是二氧化硫残留量、铝的残留量、菌落总数、大肠菌群超标所致。对于抽检中发现的不合格食品，张家川县市场监督管理局已按照《中华人民共和国食品安全法》的要求，对生产经营单位依法启动后处置工作，对问题食品进行召回下架处理，对相关经营单位进行约谈整改。

附件：1.张家川县2023年第二期县级食品安全监督抽检合格食品信息表

    2.张家川县2023年第二期县级食品安全监督抽检不合格食品信息表