为进一步加强食品安全监管，按照省市县食品安全抽检任务，结合创建省级食品安全示范城市工作，突出对餐饮食品 、食品生产加工小作坊、小摊点生产现制现售食品的监督抽检力度，确保人民群众“舌尖上的安全”，现将2022年1-10月份食品监督抽检情况通告如下：
2022年1-10月监督抽检涉及品种有蔬菜、水果、畜禽肉、鸡蛋、食用油、食盐、方便小吃、糕点、月饼、调味品等13大类25个品种共计257批次，其中监督抽检食用农产品106批次，合格106批次；监督抽检普通食品82批次，合格81批次，不合格1批次；监督抽检餐饮及现制现售食品53批次，合格49批次，不合格4批次；监督抽检专项食品16批次，合格15批次，不合格1批次。
不合格食品主要是微生物项目和添加剂超标所致。对于抽检中发现的不合格产品，张家川县市场监督管理局已按照《中华人民共和国食品安全法》的要求，对生产经营单位依法启动后处置工作，同时已采取风险控制措施，对问题食品进行召回下架处理，对相关经营单位进行约谈整改。
