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  张家川“小吃” 张家川“小吃”
  回族饮食文化博大精深,源远流长,据史料记载,早在明清时期,回族饮食文化就自成一派,形成了具有回族特有属性的饮食文化体系,随着社会的发展,回族饮食文化体系也随之不断发展壮大,经过几代回族儿女的传
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  张家川锅盔飘香海内外 张家川锅盔飘香海内外
  中国甘肃网12月5日讯 (通讯员 窦苗苗)民以食为天,甘肃省天水市张家川回族自治县群众靠勤劳的双手创造的张家川锅盔,以厚且大,外干内酥,味香可口,便于携带等特点颇受广大消费者的青睐。  今年50岁的
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